De Wijnen
Agenda
Partnerships
De Wijnen
Agenda
Partnerships
Waarom drink je
Chateau Amsterdam?

Wijn gaat over het vieren van het leven, met familie en vrienden. Aandacht voor elkaar, een goed gesprek, de grootste filosoof staat vaak op tafel. Vanuit deze gedachte maken wij onze wijnen. 

Onze wijnen

In onze wijnen zijn we op zoek naar oorsprong en gelaagdheid, naar transparantie en crisp. We werken aan meerdere lijnen met ieder een eigen artistiek uitgangspunt. We proberen niet alleen smaken te herdefiniëren, maar het hele productieproces. Door uitsluitend te werken met zorgvuldig geselecteerd fruit, zo min mogelijk in te grijpen tijdens de vinificatie, mee te bewegen met de duurzame revolutie, op zoek te gaan naar duurzamere manieren van transport én afvalstromen weer waarde te geven. 

Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

Vaders

Deze wijnen worden gemaakt van het mooiste fruit uit heel Europa. Het zijn ode’s aan het terroir, eeuwenoude methodes en de klassiekers van de wijnwereld. Ze worden opgevoed met aandacht, liefde, maar bovenal geduld.

Koop onze Vaders

Zonen

Wijn maken is een eeuwenoude traditie, een wereld die vol staat van regels, dogma’s en wetten. Onze Zonen lijn breekt daarmee. Hier doen we het anders dan anders. Het zijn wijnen die zich onderscheiding in smaak op basis van het maakproces: spontane vergisting, orange wines, blends van verschillende landen, gebruik van amforae en andere onconventionele technieken.

Koop onze zonen

Kleinzonen

Onze Kleinzonen zijn lichte wijnen, allemansvrienden. Wijnen die we gemaakt hebben met onze partners in Europa. Ze zijn gemaakt in nauwe samenwerking met onze consumenten – om de smaak van Amsterdam te bepalen. Hierdoor zijn deze wijnen erg toegankelijk zijn voor elk soort wijndrinker en op elk moment. Deze kleinzonen verkopen we in samenwerking met trouwe partners zoals Hema, Flink, Getir en Gorillas, maar je vindt ze ook terug in de Horeca en in gerenommeerde wijnzaken.

Koop onze Kleinzonen
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room - <p>Urban wineries zijn een ontwikkeling die met name in Amerika steeds populairder wordt. In Europa zijn er een paar en in Nederland zijn we de eerste. Wijn maken in de stad terwijl er in geen velden of wegen een druivenrank te bekennen is, hoe doe je dat? </p>

Wijn maken in de stad, hoe doe je dat?

Urban wineries zijn een ontwikkeling die met name in Amerika steeds populairder wordt. In Europa zijn er een paar en in Nederland zijn we de eerste. Wijn maken in de stad terwijl er in geen velden of wegen een druivenrank te bekennen is, hoe doe je dat?

Dat wil ik weten
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

Bekroonde wijnen

Heerlijke wijnen die je niet wilt missen, geprezen door wijnschrijvers als de Grote Hamersma.

Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

ONZE WIJN EN COOKIE COMBINATIE

Om jou de best mogelijke ervaring te geven gebruiken we cookies. Deze helpen je om: te zorgen dat je niet steeds dezelfde informatie in hoeft te vullen, je een soepelere ervaring te geven, inhoud te personaliseren op basis van je interesses en je voorkeuren te beheren.

Functionele cookies:

Deze zijn nodig voor een werkende site. Denk hierbij aan het kijken van onze Youtube videos, of het boeken van een tafel in ons proeflokaal of restaurant. Ook onthouden we zo je cookie voorkeuren zodat je deze volgende keer niet weer hoeft in te vullen.

Aanvullende cookies

Deze gebruiken we om te leren, we doen kennis op om jouw ervaring iedere dag een beetje beter te maken. We analyseren onze site bijvoorbeeld door te kijken welke pagina’s beter bezocht worden dan anderen. Ook gebruiken we analytische cookies om je taalvoorkeur op de juiste manier op te slaan.

Deze laatste gebruiken we voor marketingdoeleinden. Zo kunnen we je aanbiedingen sturen die in het verlengde van je interesse liggen. Denk hierbij aan gepersonaliseerde nieuwsbrieven of interessante gepersonaliseerde aanbiedingen.

Oogstfeest 2024

Van 23 tot 27 oktober vindt ons jaarlijkse Oogstfeest plaats. Boek nu snel je tickets voor een exclusieve tasting of 5-gangen diner! Of koop een kaartje voor het sparkling wine feest Fete des Bulles op 24 oktober.