Agenda
Private Events
Webshop
Agenda
Private Events
Webshop
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -
Vaders
 
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -
Zonen
 
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -
Kleinzonen
 
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -
Piquette
 

The Fat Lady Sings '22

VOL & RIJK wit
2022 | 75 cl

€20.95
Koop nu
The Fat Lady zingt als geen andere dame. Ze is niet zoals meeste chardonnays, maar ze is wel heel erg Chateau Amsterdam. De druiven in Pfalz groeien in een koel klimaat en daardoor hebben ze deze wijn een hogere zuurgraad gegeven dan de meeste chardonnays.
Alcohol 12% | Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room - 100% chardonnay (DE)

Combineert goed met:

The Fat Lady Sings maakt het familie-orkest aan jouw eettafel af. Past perfect bij gerechten met gevogelte, salades met venkel, een stevige kaasplank en charcuterie.

Amsterdam-made wine
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room - The Fat Lady Sings '22
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room - The Fat Lady Sings '22
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

Pfalz, Duitsland

Het Haardt-gebergte speelt met zijn dichtbegroeide bossen een cruciale rol in de Pfalz-streek. Door de beschutting ontstaat er een regenschaduw, waardoor het klimaat relatief warm en droog is. Dit zorgt voor een rijkere en vollere smaak in de wijnen, met behoud van een unieke zuurgraad en subtiele rotsachtige mineraliteit.
Product specificatie

Vintage: 2022
Type: Vol & rijk wit
Druif: 100% chardonnay
Streek: Pfalz (DE)
Boer: Johannes Bangerth
Landbouw techniek: Conventioneel
Vinificatie: Gefermenteerd en gerijpt op Oost-Europees eikenhout
Alcohol percentage: 12%

Hoe het is gemaakt:

Deze wijn wordt gefermenteerd en gerijpt voor 8 maanden in Oost-Europese eiken vaten. Behalve een kleine toevoeging sulfieten (die wij gebruiken om de groei van ongewenste micro-organismen te voorkomen) en onze organische wijngist, bevat deze wijn geen andere toevoegingen – gewoon druivensap. Wij hebben een cellulose filter gebruikt om de wijn te filteren.

iFrames zijn geblokkeerd
We maken 3 lijnen wijn
Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

Vaders

Premium wijnen

Onze Vaders zijn klassieke wijnen en worden gemaakt van de beste druiven uit heel Europa. Deze wijnen zijn terroir gedreven en een viering van onze boeren en dat kleine stukje land dat ons deze oogst schonk. Ze worden met aandacht en zorg opgevoed maar vooral ook met een hoop geduld.

Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

Zonen

Moderne wijnen

De wijnwereld is er een van traditie, vol regels, dogma’s en eeuwenoude etiquette. In onze Zonenlijn breken we dat. Onze Zonen verrassen en worden dan ook vaak vervaardigd door middel van onconventionele technieken, met behulp van spontane fermentatie en met het gebruik van amforen.

Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room -

Kleinzonen

Easy-going wijnen

Onze Kleinzonen zijn easy-going, speelse en toegankelijke Europese blends. Wij vinden het de typische allemansvriend. Wijnen die we samen met onze partners in Europa en onze klanten in Amsterdam hebben gecreëerd, met bekende en populaire druiven en waarmee wij de smaak van Amsterdam bepalen.

Misschien houd je ook van

Chateau Amsterdam - urban winery and tasting room - The Fat Lady Sings '22

THE FAT LADY SINGS '22
VOL & RIJK wit
2022 | 75 cl | €20.95

ONZE WIJN EN COOKIE COMBINATIE

Om jou de best mogelijke ervaring te geven gebruiken we cookies. Deze helpen je om: te zorgen dat je niet steeds dezelfde informatie in hoeft te vullen, je een soepelere ervaring te geven, inhoud te personaliseren op basis van je interesses en je voorkeuren te beheren.

Functionele cookies:

Deze zijn nodig voor een werkende site. Denk hierbij aan het kijken van onze Youtube videos, of het boeken van een tafel in ons proeflokaal of restaurant. Ook onthouden we zo je cookie voorkeuren zodat je deze volgende keer niet weer hoeft in te vullen.

Aanvullende cookies

Deze gebruiken we om te leren, we doen kennis op om jouw ervaring iedere dag een beetje beter te maken. We analyseren onze site bijvoorbeeld door te kijken welke pagina’s beter bezocht worden dan anderen. Ook gebruiken we analytische cookies om je taalvoorkeur op de juiste manier op te slaan.

Deze laatste gebruiken we voor marketingdoeleinden. Zo kunnen we je aanbiedingen sturen die in het verlengde van je interesse liggen. Denk hierbij aan gepersonaliseerde nieuwsbrieven of interessante gepersonaliseerde aanbiedingen.