On Cloud 9 - KLM Blend
Wijn-spijs suggestie

Heerlijk bij eendenborst, of een borrelplank met oude pecorino en vijgenjam. Het donkere fruit en de warme specerijen passen perfect bij rijke gerechten.

Rood

On Cloud 9 - KLM Blend

Bereik nieuwe hoogtes met On Cloud Nine, een volle, spannende blend van drie druivenrassen.

Drie druiven, twee landen, één fles. On Cloud Nine brengt Pinot Noir en Mourvèdre uit de Languedoc-Roussillon samen met Sangiovese uit Toscane. Een deel van de blend rust zes maanden op eikenhouten staven in betonnen tanks, de rest rijpt op roestvrij staal. Het resultaat is een volle rode wijn uit 2022 met 12,5% alcohol, vol kersen, frambozen, pruimen en aardbeien, verrijkt met een vleugje kruidnagel en warme specerijen. Levendig, gul en verrassend.

Wijnprofiel
DruifPinot noir, mourvèdre, sangiovese
Alcoholpercentage12,5%
TypeRood
RegioLanguedoc-Roussillon & Toscane, Frankrijk & Italië
€ 9,95incl. btw

Misschien vind je dit ook leuk

N°01Wit
Chardonnay (IT) x Macabeo (ES)

Chardonnay (IT) x Macabeo (ES)

Een herinterpretatie van de klassiekers: rijk en gul met een minerale afdronk.
Bekijk deze fles →
N°02Wit
Sauvignon Blanc (FR) x Chenin Blanc (FR)

Sauvignon Blanc (FR) x Chenin Blanc (FR)

Verfrissend helder met een vleugje Franse rijkdom.
Bekijk deze fles →
N°03Rood
Sangiovese (IT) x Cabernet Franc (FR)

Sangiovese (IT) x Cabernet Franc (FR)

Een robuuste blend van Sangiovese en Cabernet Franc: onze Amsterdamse interpretatie van een Super Tuscan.
Bekijk deze fles →
N°04Pét-Nat
Pétillant Naturel '24 - Trebbiano (IT)

Pétillant Naturel '24 - Trebbiano (IT)

Een frisse, op fles vergiste mousserende wijn uit Italië met citrus, oranjebloesem en een speelse bubbel.
Bekijk deze fles →