
Gegrilde garnalen, oesters, kipsalade, geitenkaassalade, thaise groene curry, vegetarische taco met limoen, sushi en sashimi.
Sauvignon Blanc (FR) x Chenin Blanc (FR)
Verfrissend helder met een vleugje Franse rijkdom.Deze cuvée combineert sauvignon blanc en chenin blanc uit verschillende regio's van Frankrijk met een vleugje garganega. Deels biologisch en deels conventioneel verbouwd en vergist op roestvrij staal om het fruit fris en levendig te houden. Het resultaat is een rijpe, droge witte wijn met 11,5% alcohol, gemaakt om lekker van te genieten. In het glas strogeel met gouden reflecties en aroma's van groene appel, citrus, kruisbes en perzik, met een kruidige toets van groene paprika en een frisse, levendige afdronk vol citrus en grapefruit.
Urban Winery · aan het IJ


