Shop
Piquette
Piquette
Vacature: horeca medewerker

Chateau Amsterdam is een jonge start up. Gestart in 2017 met een kleine wijnproductie en nu, 4 jaar laten staan we op het punt om 160.000 flessen wijn te produceren. En dan zijn we er nog niet. De wijnen verkopen we online, in verschillende winkels en horecazaken en natuurlijk in ons eigen proeflokaal die in de winery zit.

Als horecamedewerker bij Chateau, sta je middenin het wijnmaak proces. Je schenkt de wijnen direct uit het vat. Je serveert daarbij een wisselend aanbod van lekkere, simpele en betaalbare, gerechten die verantwoord en met liefde zijn gemaakt en aansluiten bij de wijnen die we maken. Jij raakt niet uitgepraat over wijn en je deelt je enthousiasme en kennis graag met anderen, naast dat je er zelf steeds meer over leert. Je werkt in een team in nauwe samenwerking met de chefs, shop manager en horeca managers. Gastvrijheid stroomt  bij jou door je lichaam en aan energie geen gebrek. Jij loopt rustig op een dag 20 x door de hele winery.

FUNCTIEOMSCHRIJVING

Je zorgt ervoor dat jouw gasten de ultieme gastvrijheid ervaren
Je helpt mee om het proeflokaal soepel te laten functioneren
Je adviseert jouw gasten in het kiezen van de juiste wijnen door ze te laten proeven en ze op een persoonlijke en toegankelijke manier kennis te laten maken met wat we doen
Je hebt een ondernemersgeest, je bent niet bang om fouten te maken en groei te realiseren. Je haast je langzaam

WAT BIEDEN WIJ

  • Een unieke werkomgeving, werken bij een wijnmaker midden in de stad
  • Een plek in een jong bedrijf dat in een snel tempo groeit en de ruimte om mee te groeien
  • Een mooi salaris en een goed glas wijn
  • Flexibiliteit, 1 of meer dagen alles is mogelijk

Functie eisen

  • Interesse in wijn, kennis is welkom niet vereist
  • Ervaring in de horeca is een pré maar geen must, plezier wel! 
  • Flexibel qua werkdagen en tijden, voornamelijk weekenddagen
  • Je bent gastvrij, gastgericht en gemotiveerd om mensen hun verwachtingen te overtreffen
  • Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

Stuur jouw CV en motivatie naar marijke@chateau.amsterdam

 -
 - Unieke vergaderruimte Amsterdam, the Winery
 -
 -
 - Chateau Amsterdam, wine tastings
 -